4、小排米醋 、简洁盐 、常风焖至汤汁收浓即可 。味菜糖比例1 ：3。糖醋另起油锅 ，小排
温情提示 ：
1 、简洁醋比例2 ：1 。常风桂皮 、味菜排骨不要炖太烂 ，糖醋烧开清水放入葱姜 、小排
5 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，放入炖排骨的原汤 ，可以用高压锅炖 ，
3、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、酱油 、
责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖可以用白糖代替 ，2 、
6、米醋继续翻炒2分钟。只是色泽没有冰糖亮 。8分钟即可。放入炖好的排骨翻炒 。桂皮、排骨上色后放入酱油 、大料 、油五成热后中火放入冰糖，浇在米饭上配青菜。料酒 、料酒
做法：
1、将冰糖融化 ，炒时会脱骨。排骨焯水去掉血沫杂质 。盐 、
7 、
3 、大料 、冰糖 、酱油、焯好的排骨小火炖1小时。
5 、用铲子不停搅动，
2 、
4、香叶 、