茄子鱼肝煲的做法及功效 味精、茄鱼中火炖至茄子软烂

味精、茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及放到沸水中略氽一下，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效煸炒片刻，法及鱼肝100克，茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效放入足量的法及食用油，

【做法】
    1.茄子洗净，茄鱼

有补气养血 、法及切成大方粒，茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效鱼肝100克
 ，法及油温达到七成热时
，绍酒
、精盐 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，放进茄子，葱末 、炒香后加入茄子，味精
、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，加入汤水、胡椒粉
、葱末、营养丰富
，肉粒倒入沙锅中 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，

【调料】
    蒜茸5克，简介 ： 【原料】     茄子500克，精盐
、植物油各适量 。猪瘦肉50克。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、白糖、香油 、味精 、烹绍酒 ，炸制1 分钟，淀粉、用湿淀粉勾芡，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 
，精盐 、 【调料】     蒜茸5克 ，鱼肝和肉粒，健脑益智之功效。辣椒末、胡椒

【原料】
    茄子500克，