【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，不利于身体健康 。温度火锅也不要趁热吃
。人体热食食管黏膜造成轻度灼伤 。适合食热饮要待凉约5分钟再吃 ，和冷口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃，75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，75℃左右
【食用热食的最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃，超过30分钟的冷冻食物 ，热腾腾的汤水、煮沸的牛奶等热食、判断的标准以不冰手为宜 。不要经常食用结冰的食物 ，