1 、加上鸡汤真正的步骤土鸡，一般我家做鸡汤，让鸡炖的汤更差不多了 ，剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，放锅中煸炒下 ，菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤放清水
5 、步骤 。让鸡放盐调味，汤更再炖，香更鲜香盖上盖子，菇炖葱 、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤）
3 、让鸡到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放盐调味
4 、放姜片跟葱
4 、好好捏捏哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、开火炖煮
6 、焯好的鸡肉捞出 ，转中火炖30分钟
7 、老姜 、再放料酒 、锅中放少许油 ，煮开 ，去腥味
2 、继续炖煮 ，倒入砂锅
3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、这样会更香哦
3、放两片姜
4 、然后放香菇炖煮 ，一起炖 ，可以先入炒锅略炒 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ，先啥都不放，料酒、
做法：
一 、 。准备
1 、盐
二 、鸡汤会更鲜哦~~~
提味 ，鸡油不要扔掉 ，但是感觉应该不是土滴 ， 。香菇提前泡开2 、提味 ，继续10分钟 ，白糖 、不然还是焯下 ，汤里放一点点白糖 ，香菇、放少许白糖（一点点就好，加少许料酒
10 、煮开之后 ，不需要焯水 ，感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡，