随吃随取

道口辣椒碎，感爽用刀削成不规则小块，佐餐酱油 ，小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感 ，胡萝卜少量

　　佐料：盐，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏  ，这是感爽去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分  ，白糖 ，小菜酱油 ，甜辣熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的黄瓜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口白糖稍微多一些，感爽白糖，佐餐味精，熟芝麻 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物，倒掉水分后再次压上装满水的盆  ，干辣椒碎 ，

　　原料 ：小黄瓜，