原料：小南瓜半个 、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南

南瓜葱花少许。连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸盐适量，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可。连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸咸蛋黄2个 、焗南

　　做法 ：

　　1 、调入少许盐，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜洗净切开去籽 ，锅里放入油  ，